汤加的里罗山脉。

第一缕阳光照射的地方

风光绮丽的汤加是全世界最早迎来黎明的“日出之国”。以胖为美的汤加人对游客十分友好，汤加也因此被称作“友爱群岛”。作为全球公认的“零污染”国家，这里不仅拥有湛蓝的大海、形态各异的礁石岩洞、珍奇的雨林动植物，还有千年的王朝历史、一夫多妻制法律……一段纵横南洋的帝国往事缓缓展开。

汤加王国位于太平洋西南部，由170多个热带岛屿组成，其中36个是宜居岛，此外为无人居住的珊瑚岛和火山岛。汤加拥有747平方千米陆地面积，10.4万人口。

坐落在塔布岛北岸的努库阿洛法是汤加的首都，也是全世界最先开始新一天的城市，汤加总人口的四分之一生活于此。临海而建的努库阿洛法市地势平坦，高层建筑不多，但房屋很整齐，大多为红顶白墙，与金灿灿的阳光、清澈湛蓝的海水交相辉映，看上去整洁明快。

汤加首都的中心城区只有万余人，其他人口以社区的形式居住在环岛公路旁。努库阿洛法的市民大多亦农亦渔，他们在这座南平洋岛屿上日出而作、日落而息，远离其他国家首都市民的忙碌和焦虑。

塔布岛上基本没有路灯，当地人也没什么夜生活，他们在这座“田园城市”中怡然自得，男女老少热情开朗、友善好客。我抵达首都努库阿洛法的时候，正遇到汤加人不顾暴雨，在市集上庆祝“世界粮食日”。对于善良的汤加人而言，仿佛一饭之恩都应该礼天。

汤加几乎没有工业，全国只有一些制作织席、树皮布、椰肉干的小工厂。这里看不到烟囱林立，听不见机器轰鸣，自然也没有工业污染。

努库阿洛法唯一的一条大街是海滨大道，从汤加王宫直通海港。建于1867年的王宫为3层木楼建筑，红瓦顶、白粉墙，掩映于苍翠的松林间，端庄恬静。首相府也是红顶白墙，两三栋小楼就装下所有的政府机关。

努库阿洛法有一座规模宏大的英式教堂，周日来此做礼拜的人很多，国王也经常随民众参加祈祷。距此不远处还有一个“三石塔”巨石拱门，两边垒起5米高的珊瑚石柱，上面横一条6米长的石板，这是汤加古王宫的拱门遗迹，已有千年历史。因汤加靠近国际日期变更线，此处也是看到世界第一缕阳光的绝美之地。

位于海滨大道附近的日界线饭店，是努库阿洛法最现代化的宾馆，因“太阳最早升起的地方”吸引着各国游客。每年元旦，全球媒体均会报道这座城市率先迎接新年的情况。而最迟迎来新年的岛国西萨摩亚，则要比汤加晚整整一天。

早在3000多年前，波利尼西亚人就来到汤加群岛居住了。公元950年，也就是我国的五代十国时期，这里就成立了图依汤加帝国，迄今已有1000多年的历史，汤加也是目前大洋洲唯一一个君主制国家。

汤加虽小，却风光绮丽，堪称南太平洋上的“小夏威夷”。这里拥有热带雨林的自然风景，众多的岛屿各具特色，除了深邃湛蓝的大海，还有形态各异的礁石岩洞，珍奇的热带雨林动物、植物，民风极其淳朴。每年都有六七万游客从世界各地前来观光，为汤加贡献了可观的外汇收入。

当我从汤加首都来到埃瓦岛，却发现这里是另一番景象。因为一场火山爆发，整个岛上的建筑损毁严重。这里没有酒店，餐厅也很少，物资匮乏，仅有的几家超市都是来自福建的中国人在经营。自1998年汤加与中国建交以来，如今在该国生活的华人有三四千人，其中90%来自广东、福建。他们大多在当地经营小超市、餐厅和旅馆，这让我在当地多了一份亲切感。

以胖为美的汤加。

以胖为美，一夫两妻

受英国、荷兰等殖民者、传教士的影响，汤加是一个保守的基督教国家。谁若在公共场合裸露上半身，或穿着吊带、抹胸等衣服招摇过市，会被处以鞭刑。

每逢周日，汤加人都要在家里过“安息日”。这天，所有的餐厅、酒吧等场所全部关门；外出游泳、跳舞等娱乐活动被认为是不礼貌的行为，甚至连下海捕鱼都不行。

我刚抵达埃瓦岛，便被告知周六下午餐厅已全部关闭，要到周一才开门营业。正愁无处填饱肚子，旅行社老板娘笑盈盈地端来了椰奶炖鸡、炸鱼块、蒸芋头，热心介绍我暂住在村民乌里家中。

晚霞斑斓的傍晚，我和当地人一起在海滩拾贝壳，风里是椰奶和烤树薯的甜味儿，耳畔有哗啦啦的海浪声。微风轻拂脸颊，使人感到轻松愉快。

在汤加，全民都以胖为美，拥有大脸、短脖、水桶腰的重量级女人最受欢迎，被当地人视为美女。为了达到增肥目的，汤加女性毫无顾忌地吃高脂肪、高能量食物，甚至还嫌自己不够胖，把厚厚的布缠在身上增加丰满感！

汤加男人也是以胖为帅。对于当地人而言，肥胖不仅是衡量美丽的标准，还是财富和地位的象征。汤加男人的平均体重约为170斤，女人是140斤。

汤加还实行一夫多妻制，男人可以娶两个老婆。走在这个美丽的岛国街头，经常会发现一个壮汉身边跟着两位妻子，她们有说有笑，相处和睦。这是因为汤加男人的第二任妻子，必须从第一任妻子的姐妹、亲戚、闺密中寻找。法律规定，如果第一任妻子身边没有男人喜欢的女子，或者男人看中的是她闺密，大老婆却不承认那是她闺密，那么男人只能打消娶两个妻子的念头。因此，汤加男人能不能娶上第二任妻子，很大程度上是由第一任妻子决定的。

周日清晨，我在乌里家刚一起床，他高高胖胖的妻子就皱眉提醒我，要做好饿一天肚子的准备，因为周末饭店不营业。我微笑着告诉她：“不怕，我旅行箱里带了中国泡面和罐头，一会儿大家一起品尝。”乌里夫妻俩听后哈哈大笑，然后捧出了为我准备的面包果、蒸龙虾、炸鱼块……汤加人是如此善良可爱。   

汤加人的饮食以当地出产的面包果、山药、木薯、芋头和香蕉为主。这些高糖分淀粉作物和岛上盛产的高脂肪椰子、进口的熟食罐头等，都导致汤加人热量摄入过多，这也是他们肥胖的主要原因之一。

乌里每天5点起床，在后院搭建新房子。海啸摧毁了他的海边酒店，他决定扩建自己的家，做成新民宿。他的妻子只管数钱，并不爱下厨房。乌里忙活半天砌好了半面墙，还得自己爬树摘绿香蕉蒸着吃。我问他：“您只有这一位夫人吗？”他苦笑着搓手点头。我俩的对话被他妻子听见，她很坦然地双手一摊，大方补充道：“没办法，他从我的亲戚中挑不出来第二个美女了！”

乌里原本以打鱼为生，大半辈子生活在海上。有一次船坏了，他在海上漂了9天才获救，可谓死里逃生。此后随着汤加旅游业的发展，乌里就拿出积蓄投资了一家小酒店。平时他也救人，岛上警察登门，必是渔船失踪了，拜托海上经验丰富的乌里去寻找。他从来二话不说，扔下工具就出门。

汤加是世界上极少数允许人类与座头鲸同游的国家，驾船带游客去海上追鲸鱼也是乌里的一个营生，那是他最开心的时候。每当听到鲸鱼宝宝的嬉闹声隔着甲板传来，他便露出孩子般纯真的笑容。随乌里出海追鲸的我，用手机录下了它们的“歌声”，心中也生出一份想要爱护它们的情感来。

不出海时，村民就带我上山。山峦起伏，风起涛涌，不时有雄鹰和海鸥低空飞过。“快看！”随着乌里手指的方向，我听到鲸鱼的喷水声忽地响起，继而就从不远处的海面上看到一道几十米高的彩虹水柱……多么壮丽的奇观。

猪吃海鲜，人穿树皮

汤加属于热带雨林气候，一年中没有分明的四季，只有旱季和雨季。也就是说在汤加，要么干旱到一滴淡水都非常珍贵，要么雨水连绵不断，每年11月到次年3月，常有飓风和暴雨。

作为“零污染”的国家，汤加的水可以直接饮用。但因为全境没有一条河流，水资源完全靠地下水或者收集雨水，汤加人家家户户都备有储水罐。旱季的时候送他们一罐纯净水作为礼物，是非常珍贵的。

比起送淡水当礼物，在汤加，给人献肥猪才是最高礼仪。2023年初，有中国企业与汤加合作，在汤加机场修建了一座宾馆，国王都出席了开工典礼。当天，岛民为国王举行“献肥猪”仪式，他们在全国挑选了一头最大、最肥硕的猪，宰好后敬献给国王图普六世。人们载歌载舞向前，国王表示接受，全场欢声雷动。国王随即把猪转送给了中国工程队，表达他真挚的谢意。

汤加人养猪不用猪圈，而是散养，猪还会去海边游玩。久而久之，它们有了能在浅水中“捕猎”的本领。每当退潮时，汤加的猪都能娴熟地在海边寻找到鱼、螃蟹、海贝、海草等食物。这种吃海鲜长大的猪，食之肉质紧致，味道鲜美。

在汤加最有代表性的美食是烤乳猪，这是一道国菜。用柴火烤制的一整只仔猪，外焦里嫩，色泽油亮呈橘红色，散发出诱人的香味儿，入口肉质细嫩皮焦脆，十分美味。

除了烤乳猪，汤加的卡瓦酒也极具特色。它是用卡瓦胡椒的根茎磨碎成粉，再用水调制而成的。颜色看起来并不清亮，还有点儿混浊，像汤药一样。喝了卡瓦酒后舌尖会先麻木，继而精神镇静、全身松弛，体验到一种从未有过的满足与舒适。除此之外，当地还有焖海鲜、椰汁拌生鱼、烤香蕉、蒸槟榔等，独具南太平洋美食的风味特色。

在汤加，男女老少都不穿裤子，而是一律穿裙装。男人不管是参加重要活动，还是与恋人约会，都是一裙穿到底。即便正式场合上身西装革履，下身仍然是一条裙子。

穿草裙是汤加人世代流传的风俗，在他们眼里这既环保又贴近自然。有一个奇怪的现象，普通汤加人穿的草裙都很整洁新鲜，身份尊贵之人的草裙却破破烂烂。原来，草裙破旧是地位显赫的象征，且越破越珍贵，有历史年代感代表了永久和长远。

汤加人身上色彩绚烂的衣服，是用一种叫“塔帕”的特殊布料缝制而成的。塔帕的制作方法是把桑树和无花果树的树皮浸泡后，再放到特制木板上反复捶打，剩下的是薄如蝉翼的纤维，最后经过印染晾晒，就可以裁剪成漂亮衣裙了。树皮的纤维组织极具韧性，因此用塔帕缝制的衣服非常结实，广泛应用于床上用品和地毯的制作中。一匹20米长的“树皮布”，在汤加的售价接近1000美元。

人均GDP约为4300美元的汤加，虽是一个算不上发达的国家，但这里的人们阳光乐观、善良纯朴，和当地的天然美景一样魅力十足。难怪著名的旅行作家保罗·索鲁说：“汤加群岛是一片未被开发的处女地，也是南太平洋上最后的伊甸园。”